Полезные свойства оливкового масла: 

- Содержит 9 видов Полифенолов, которые в нашем организме берут на себя функцию антиоксидантов и противовоспалительных веществ.
- Полифенол Листрозид (Ligstroside) может блокировать рост бактерий Helicobacter Pylori, которые при чрезмерном размножении и прикреплении к стенке желудка и/или 12-перстной кишки могут вызвать образования язв.
- Главный Полифенол, содержащийся в оливковом масле Гидрокситирозол (Hydroxytyrosol) защищает клетки, выстилающие наши кровеносные сосуды, от повреждения,  запуская изменения на генетическом уровне, стимулируя защитную антиоксидантную систему клеток. Также этот Полифенол помогает в формировании костной ткани.
- Уменьшает «плохой» холестерин ЛПНП в крови.
- Уменьшает риск развития болезней сердца.
- Защищает клетки головного мозга и предотвращает развитие болезни Альцгеймера.
- Защищает от инсульта.
- Помогает нормализовать давление.
- Регулярное употребление существенно уменьшает риск развития рака желудочно-кишечного тракта.
- Помогает избавиться от лишних кг.
- Борется с хроническим воспалением, которое является главной причиной таких болезней, как диабет, артрит, болезни сердца и рак.

Противопоказания: индивидуальная непереносимость; людям, имеющим проблемы с печенью и желчным пузырем, нужно потреблять оливковое масло с осторожностью.